照烧鸡腿饭

8.1 综合评分
5271 人做过这道菜
一个人吃饭的时候,就喜欢这样大快朵颐,简单省事,味蕾还超级享受~

用料  

鸡腿 2只
料酒 1勺
酱油 2勺
蜂蜜 1勺
黑椒碎黑椒粉 各一勺
盐小半勺
西蓝花胡萝卜少许
老抽 大半勺
大蒜生姜几片
清水 2勺

照烧鸡腿饭的做法  

  1. 鸡腿去骨加入黑胡椒粉胡椒碎盐姜片腌制五分钟

    照烧鸡腿饭的做法 步骤1
  2. 碗里加入1勺料酒2勺生抽1勺蜂蜜大半勺老抽2勺清水拌匀

    照烧鸡腿饭的做法 步骤2
  3. 蔬菜焯水煮熟捞起,热火放油放入大蒜爆香,放入鸡腿中小火煎至两面金黄,加入调好的酱汁,盖好盖子中小火焖十分钟左右熟透即可

    照烧鸡腿饭的做法 步骤3
  4. 切件,和蔬菜一起摆在饭面,淋入煎鸡腿的酱汁就可以慢慢享用啦

    照烧鸡腿饭的做法 步骤4
  5. 香味浓郁的黑椒酱汁+嫩滑的鸡肉,越吃越过瘾

    照烧鸡腿饭的做法 步骤5
  6. 好好吃哇

    照烧鸡腿饭的做法 步骤6
  7. 给块鸡肉你尝尝??

    照烧鸡腿饭的做法 步骤7

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该菜谱创建于 2019-10-23 17:42:24
308410 收藏


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照烧鸡腿饭的答疑

  • 小澄程  8个月前  
    542
    按照配方做了一次,好吃??老公都说礼金给少了,哈哈
  • 赤血耀阳  8个月前  
    130
    特别好吃感谢分享
  • 张付俊  6个月前  
    52
    蜂蜜最好用冰糖代替 因为蜂蜜在高温下会变酸 没有甜味了 另外料汁多加点水 不容易糊 5分钟翻个面 10分钟出锅
  • mds夏夏  7个月前  
    43
    条件差的可以不加鸡腿
  • 手机用户2904_deah  8个月前  
    25
    为啥我闷还不到十分钟糊了??感觉火不大呀
  • 小junjune  6个月前  
    4
    用不粘锅做的,闷了五分钟不到全糊了……而且味道也一般,我觉得这个方子有问题
  • 分茶君  10个月前  
    4
    哈哈作者好可爱??
    作者回复 10个月前  
    ????
  • 宝贝豆天使  6个月前  
    3
    真的是太美味了,又简单快手,在娃的强烈要求下今天又做了一次
  • A海阔天空A_9cn5  10个月前  
    3
    一勺是多少啊?
    作者回复 10个月前  
    瓷羹一勺大概五六克吧
  • 叨叨369  2个月前  
    2
    不放盐吗??

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